Spis gode råvarer hele året rundt

Der er måske nogle årstider, hvor man føler sig mere inspireret til at spise sundt eller varieret. Men det er også bare vigtigt, at man husker at gøre det hele året rundt. For hvis man ikke får sine grøntsager og vitaminer og mineraler hele ??ret rundt. Så nytter det altså ikke så meget. Det er vigtigt, at man integrerer sund kost som værende en del af ens hverdag, også selvom det ikke er sæson.

Find sæsonens perler

For der er altid enten frugter eller grøntsager som er i sæson på forskellige tidspunkter af året. Og dem kan man med fordel gå efter. For det er nemlig rigtigt dejligt, at kunne spise noget af det frugt og grønt, som kommer fra lokalområdet. Men som samtidig også er produceret i tråd med, hvad sæsonen tillader. Og det smager jo skønt, når det bliver tilberedt rigtigt.